宝珀君子隐秘而宏大
大寫的蘿菈‧Capital LAURA
蓝思晴Laura Lan/华语知名钟表珠宝评论家/生活艺术书写者/瑞士Gübelin古柏林彩色宝石中级专业
五十噚传奇经典像个好动的大男孩，而宝珀Villeret系列则更像个翩翩君子。
到了2020年底，我好像一股脑地拼命想出境，所以老是想起那些在瑞士游历的日子。过去将近20年，我每一年最少都得去个三、四次瑞士，而2020年2月我到卢塞恩学习宝石鉴定，待上了一个月，顺道去洛桑拜访好友，都与钟表工作无关，自然也就没有去到最常去的汝山谷。想想宝珀应该是我去过的所有表厂、工坊中，次数最多的其中之一，即便宝珀距离AP、JLC都很近，但是宝珀表厂与工坊的确气氛很不相同。
宝珀高级制表工坊窗外看出去是一大片草地（摄影@Laura Lan）。在汝山谷里的制表厂，相较于在其他地方的表厂很不同，因为在山丘上的关系，总是绿意更多，采光更加明亮。虽然表厂的布局都大同小异，且都安静和谐，但在宝珀的高级制表工坊里，总是格外的宁静，格外的世外桃源。宝珀拥有两个制表基地，一个是大家所熟知的FP高端机芯厂，另一个就是专门制作大复杂功能与工艺大师表款的高级制表工坊。FP高端机芯厂的盛名从1858年成立至今，已经为大部分的瑞士高端制表品牌提供高端基础机芯、甚至出色的计时码表机芯，而现任的宝珀全球总裁马克·海耶克也曾在FP机芯厂担任十年的执行长职务，虽然FP机芯厂早就和Blancpain制表家族并肩合作百余年，却一直到2010年才经由马克·海耶克的决策进行官方更名、正式合并。
宝珀高级制表工坊里制表师在采光明亮的制表桌前工作。参观宝珀FP机芯厂所闻所见皆是传统的传接，包括了表厂里虽拥有大批最先进的数字机器设备，但仍还保留着古典传统的机械，包括技术人员们的思维与手法，都是百年来FP一直在反覆操练执行的传统工艺。位于FP机芯厂数十米之遥的宝珀高级制表工坊，则又是弥漫了另一种氛围，是一种大师云集却又悄声隐秘的气氛。
宝珀高级制表工坊专精于精致的大复杂功能与装饰手工艺制作（摄影＠Laura Lan）。
也许还带着一点点薰衣草的味道，因为在这里制作的高复杂机芯，进行打磨装载时，制表大师们习惯使用薰衣草油辅助，这是宝珀高级制表工坊的独家特色，也是宝珀制表大师们的武林密语。而体现宝珀高复杂功能的武林实力，还是要回到欣赏Villeret经典系列这个点上，才能真的方方面面地欣赏到宝珀古典且传统优雅的真正功力。
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大师风范：Villeret经典系列
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也许是越来越多的年轻表友加入了热爱机械表的行列，宝珀的五十噚系列潜水腕表获得了市场上相当的成功，也使得宝珀的Villeret经典系列显得更低调和隐秘。但我还是认为要了解宝珀的传统特征与高级制表的工艺思维，还是得从儒雅的Villeret经典系列开始。
宝珀Villeret经典系列大三针超薄腕表，红金表壳直径40毫米，表厚8.7毫米，搭载1151自动上链机芯，振频3赫兹，储能100小时，防水30米，Mille Mailles网格纹理表链，参考价格286,500人民币（摄影@Kyle Kuo）。
宝珀Villeret经典系列在表盘上始终如一拥有优雅修长的柳叶形指针，婀娜有致的罗马数字时标，把整体表盘衬得更开阔，即便如此，宝珀Villeret经典系列简单如三针指示的款式，却不显单薄，反而在简约中有着丰富的〝表情〞。也许这就是〝美〞的最高境界吧？仿佛无声无语却道尽万千。
宝珀Villeret经典系列全历月相腕表，红金表壳直径40毫米，表厚10.94毫米，搭载6654自动上链机芯，振频4赫兹，储能72小时，防水30米，蓝色短吻鳄鱼皮表带搭配红金表扣，参考价格189,500人民币（摄影@Kyle Kuo）。
不过在我的眼光里，Villeret经典系列最美的还是全日历设计，这也是宝珀表款设计最经典、最成功的设计之一。稳妥的星期、月份双视窗，加上内缘的日期指示，以及那令人难忘、宝珀特有的〝长了脸的〞月相显示，布局毫无不妥、多余或者不确定的遗憾，满满的得宜适切带来一种愉悦的视觉感受。我想所谓经典就应该是这样吧：你无法挑剔出任何不满意，你也不可能插手改动什么让它变得更完美，它经过的时间再久，都还是不变地散发着同样的美。
宝珀Villeret经典系列全历月相腕表完美且和谐的布局（摄影@Kyle Kuo）。
全日历设计放在了较小尺寸的直径38毫米表壳上，却也仍然和谐优美，搭载了6763全日历自动上链机芯的款式，有一个极其特殊的设计：与月相显示的月形视窗同轴的小秒针指示。对于对秒针或小秒针有着偏执般喜好的表友来说，这样的设计既可满足以观察小秒来确认表款运作正常的需要，又保持本来就完美无暇的表盘完整和谐，也是宝珀在Villeret经典系列美学上的巧思一笔。
宝珀Villeret经典系列全历月相腕表，红金表壳直径38毫米，表厚10.25毫米，搭载6763自动上链机芯，振频3赫兹，储能100小时，防水30米，Mille Mailles网格纹理表链，参考价格332,500人民币（摄影@Kyle Kuo）。
宝珀Villeret经典系列QuantiÈme Phases De Lune月相腕表，精钢表壳直径33.2毫米，表厚10.2毫米，搭载913QL.P自动上链机芯，振频3赫兹，储能40小时，防水30米，Mille Mailles网格纹理表链，参考价格114,000人民币（摄影@Laura Lan）。
Villeret经典系列最妙的地方在于，丰简皆美，复杂如万年历、全日历月相的盘面，简约如日期、月相显示表款，每一款都浓纤合度、流云优雅。这种设计的流畅度，到了万年历设计上，更显得大气且平稳。我认为宝珀Villeret经典系列设计的最大特点，也许请容许我这么形容：有着〝四两拨千斤〞的巧劲，那些纤细瘦长的时标、刻度字体，都让盘面复杂的万年历信息显得更清晰而不厚重，每一个小盘面的日历信息清晰易读，且相互间不至干扰，就连表壳都平滑无障物，是因为备有宝珀独有的表耳隐藏式按钮的专利设计。
与其他需另以工具调校日历功能的表款不同，宝珀将万年历的调校按钮隐藏于表耳后方（上图摄影@Laura Lan）。隐藏式按钮万年历是宝珀在日历型腕表中最独特的设计之一，取代了多半在表壳侧边、需要使用工具才能进行调校的按钮，以表壳上四个表耳背面各安置一个更好操作的小按钮，可分别调整万年历不同的日历信息，不仅仅让表壳精致的打磨平面没有被破坏，同时也带来佩戴使用的最大便利性。
宝珀中华年历限量版"瑞鼠"腕表，铂金表壳直径45毫米，表厚15毫米，搭载3638自动上链机芯，振频4赫兹，储能168小时，天干地支显示，农历月份、日期显示，月相显示，公历日期显示，时辰计数器，防水30米，限量50只，短吻鳄鱼皮表带搭配折叠表扣，参考价格647,500人民币（摄影@顾朝圣）。在宝珀Villeret经典系列的日历型腕表中，除了表耳隐藏式按钮调校的万年历之外，就属中华年历最独一无二了。这枚可以显示中国生肖年、天干地支时辰及阴历月份、日期与专属闰月显示视窗的中华年历，有别于其他通用的格里高利历法的万年历计算方式，宝珀中华年历必须重新以中国阴历历法计算方式设计出一套齿轮轮系程序，才能得以实现。
宝珀中华年历限量版"瑞鼠"腕表，摆陀上镌刻有瑞鼠浮雕，并镶有一颗圆形切割的红宝石（摄影@顾朝圣）。我极其喜欢宝珀Villeret经典系列中全日历、万年历与中华年历的日期指针，有人说它是蛇形，我却认为它曲钩状的设计，更像是马球杆或高尔夫球杆，我甚至想要淘气地帮它起一个〝曲线救国针〞的昵称。在完整和谐且无可挑剔的齐整盘面上，一根带着曲度且尾端有个小钩的蓝钢日期指针，不仅仅能精确指示当下日期，更有一种小趣味可以让整个设计更生动起来的妙用。
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宝珀独门：卡罗素与陀飞轮
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宝珀Villeret经典系列Tourbillon heure sautante minutes rÉtrograde腕表，铂金（上图）红金（下图）表壳直径42毫米，表厚11.5毫米，搭载260MR手动上链机芯，振频3赫兹，储能144小时，跳时，逆跳分钟，飞行陀飞轮，防水30米，参考价格1,374,500人民币（铂金款）、1,131,000人民币（红金款）（铂金款摄影＠Laura Lan）。
我们常用老套的字眼去形容宝珀Villeret经典系列的腕表：美、优雅、古典等等，或许我也想不出更高明的字眼，不过Villeret经典系列除了绝美的日历盘面，我倒更想多说说宝珀高级制表中，一环绝对不可缺失的工艺技术特点：陀飞轮与卡罗素装置，也因为此一技术特点使得Villeret经典系列更像是个隐世的君子，自学勤勉且幽兰独立。
精致机刻雕花的夹板设计（上图摄影@Laura Lan）。宝珀陀飞轮装置以飞鸟形的通透设计闻名，却少有人知道它是目前高级制表领域中少见的偏心轴陀飞轮设计。我们一般见到的陀飞轮装置皆为框架与摆轮同轴，因此陀飞轮框架的设计也多半必须平衡妥当但欠缺创意发挥的空间，遵循传统的同心圆设计固然优美，但宝珀却选择挑战工艺：将陀飞轮框架与摆轮不同轴，设计出一只有如飞鸟前行的陀飞轮设计，轻巧且通透的框架支架，好像轻盈地就要从机芯飞出去。
宝珀Villeret经典系列12日动力飞鸟陀飞轮腕表，红金表壳直径42毫米，表厚11.6毫米，搭载242自动上链机芯，振频3赫兹，储能288小时，防水30米，短吻鳄鱼皮表带搭配折叠式表扣，参考价格939,500人民币（摄影@丛晧日）。
这一个偏心不同轴的陀飞轮框架设计，曾经引来众人非议，误以为品牌是哗众取宠，创作出一个伪装成陀飞轮的装置。但事实上摆轮与框架是否同轴，并不影响陀飞轮本身，而是透过框架中心轴下与机芯轮系第四轮咬合以驱动的理论事实。以同样的运作原理，即便不同轴，宝珀的飞鸟陀飞轮仍然是货真价实的陀飞轮装置。
宝珀独有的飞鸟形偏心陀飞轮装置。宝珀偏心不同轴的陀飞轮装置的美，没有人可以加以否认，它是世界上少见的非典型的陀飞轮框架设计，突破了传统制表的工艺技术与美学，又创造出另一番古典诠释。不过宝珀也未曾对此强力解释，只是默默地又挑战起另一番工艺：创造出另一枚同轴设计卡罗素装置。这一枚卡罗素装置从外观上看来，其同轴、同心圆的天琴座框架设计，倒像是一枚传统的陀飞轮设计。
宝珀独有的天琴形一分钟卡罗素装置。那么宝珀的卡罗素究竟有什么独特之处呢？只是一个长得像陀飞轮的运转装置吗？卡罗素自19世纪末被一位丹麦籍制表师创造出来，原本是为了以更廉价的方式制作出一个与陀飞轮一样优美且同样具有误差补偿效果的装置。不过因为其理论上因为需要将轮系动力分流，反而用上了更多的零件且无法节省制作工时与成本，卡罗素设计于是便沉寂多时。后来的制表师们尝试用同样原理却只能创作出一天、一小时或者十分钟以上转一圈的卡罗素装置，而宝珀却出格打造出，可以如传统同轴陀飞轮且一分钟旋转一次的卡罗素装置。
宝珀Villeret系列卡罗素月相腕表，红金表壳直径42毫米，表厚12.7毫米，搭载225L手动上链机芯，振频3赫兹，储能120小时，月相显示，一分钟飞行卡罗素，防水30米，短吻鳄鱼皮表带搭配折叠表扣，参考价格955,000人民币（摄影@顾朝圣）。
宝珀Villeret系列卡罗素月相腕表透明底盖下，工艺精致且设计巧妙的摆陀反而有点像宝珀飞鸟陀飞轮的轮廓（摄影@顾朝圣）。这像是一个君子反击流言与误会的优雅举止，轻描淡写但却举重若轻地给到整个制表领域一个全新的视野。卡罗素并非廉价的陀飞轮，更并非陀飞轮的替代方案，而是同样利用自转运作方式以达到补偿误差的原理效果。宝珀的一分钟卡罗素从轮系第三轮便将动力分流的方式，一个推动卡罗素装置，一个连系机芯律时结构，可以完美避免因外力或内部原因造成整只表款无法运作的可能。
宝珀Villeret经典系列卡罗素陀飞轮腕表，红金表壳直径44.6毫米，表厚11.9毫米，搭载2322手动上链机芯，振频3赫兹，储能192小时，防水30米，短吻鳄鱼皮表带搭配折叠式表扣，参考价格2,352,000人民币。
宝珀看起来像是陀飞轮的卡罗素，反而成为近代腕表机芯创作中，最独特的设计之一。不同轴的陀飞轮与同轴的卡罗素，遵循传统制表工艺的宝珀，像是用自己的幽默对高级制表的桎梏，顽皮地开了一个玩笑，但举止却又高尚儒雅。在我最欣赏的宝珀高复杂腕表行列中，卡罗素陀飞轮为之最。将宝珀最重要的两个工艺创作结合一处，这也是其他品牌无法创作相同的独特，那专属于宝珀的工艺技术、优美和谐，如诗句〝君子怀幽趣〞，即便众人还没有真正深度领略宝珀高级制表的复杂之美，隐秘君子如宝珀，却仍独自〝谦恭礼乐才〞地宏大着。
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